矢口です。

 

昨晩は18歳の誕生日を迎えた息子の誕生日会を家族で。

 

来年の誕生日は一人暮らしをしているであろう息子。

18回、家族揃って祝ってきたこれまでを思うと、なんだか寂しさあり、感慨深い。

 

初、妻が注文した安曇野市のケーキ屋さん「Patisserie Alegria」の小さなホールケーキ。

口にした瞬間に広がる優しい甘さは、瞬く間に口溶けするクリームとスポンジと同リズムで嬉しい余韻を脳裏に残す。

 

「とても美味しいケーキ！」

 

美味しんぼ山岡士郎氏が、美食を食した場面が自分にもやって来たんだと共感を覚えるほど。

すこぶる驚き、完食後感激の余韻に浸った。

 

「Patisserie Alegria」のホールケーキ、オーダーでお作りくださいます。

ご機会がありましたら是非に！