＜FOODS＞

「Onibus Coffee｜オニバスコーヒー」スペシャルティコーヒー豆200g、入荷致しました。

本日の入荷は、KENYA・ETHIOPIA・RWANDA・ONIBUS Original Blendの4種。

丁寧な仕事が息づく浅煎りローストのスペシャリティーコーヒー、「Onibus Coffee｜オニバスコーヒー」でリラックス時間をお楽しみいただけましたら幸いです。

RWANDA / Mbilima 1204

Washing Station : Mbilima 1204
Region : Gakenke
Varietal : Bourbon
Process : Fully Washed
Altitude : 1,800-2,100m
Flavor Note : Mandarin orange, Honey, Herbal, Clean cup

現地の言葉で「コーヒー大好き」を意味するDukundekawa農協が所有するウォッシングステーションの一つミビリマ。ONIBUSでも毎年購入していて、過去にはCOEの受賞歴もあります。 環境配慮と生産者支援も手厚く、徹底した管理のもと作られるコーヒーは欠点豆が極めて少なく素晴らしい品質です。 ”1204”とは（2023年）4月12日を意味しており、この日に収穫されウォッシングステーションに持ち込まれたコーヒーチェリーだけをロットにしたものです。